Idag provade jag ett recept.. Stekpannebröd. Det blev helt ok. Men det står en nypa salt i receptet. Nästa gång ska jag ta lite mer salt. Och det måste vara smör och gärna en ostskiva på..
Det är nog väldigt gott till soppa.
Här är iallafall recepet ifall någon vill prova:
1 pkt jäst
2 dl vatten
3 dl mjöl
½ dl krossat linfrö
1-2 nypor salt
Rör ut jästen i ljummet vatten. Tillsätt resten av ingredienserna och låt vila 10 minuter.
Dela degen i 6 delar och platta ut till runda kakor. Grädda i stekpanna tills båda sidor fått fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar