Satt och knåpade ihop en veckomatsedel och hittade detta spännande recept i boken "Familjens stora receptskatt". Det var verkligen gott och Ida och hennes kompis som var här sa först att det inte var sååå gott, men helt plötsligt satt de med varsin tom tallrik och sa, att det var jättegott.. Haha.. Ungar är för goa och det är av dom man får den ärligaste betyget på maten =)
Makaron och chorizopizza:
4 dl snabbmakaroner
1 dl riven ost
3 skivade eller strimlade chorizokorvar
Äggstanning:
4 ägg
1 liter mjölk
1 ½ tsk salt
1 krm svartpeppar
3 tsk oregano
Topping:
4 tomater
2 dl riven ost
Gör så här:
Lägg de okokta makaronerna i en smord långpanna ca 30x40 cm. Strö över ost och korv.
Vispa ihop äggstanningen och krydda den. Häll i äggstanningen över makaronerna, osten och korven.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15-20 minuter i 225 grader.
Ta ut långpannan och lägg på skivade tomater och den rivna osten. Ställ in i ugnen och grädda ytterligare 15-20 minuter.
Servera med en god sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar