Kladdkaka:
100 gram smör
2 ½ dl strösocker
2 ägg
1 ½ dl vetemjöl
3 ½ msk kakao
1 ½ tsk äkta vaniljsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen. Smält smöret i en kastrull. Dra av från plattan. Rör ner socker och ägg och blanda väl. Rör ner resten av ingredienserna och rör om ordentligt.
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen exakt 20 minuter. Ta ut den och låt kallna. Servera med vispad grädde, vaniljglass eller bara som den är med lite florsocker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar