tisdag 28 juli 2009

Fylld pita med örtdressing


Idag ska det bli närmare 30 grader. Vi kör hö fortfarande. Det finns ingen tid till varken dator eller städning här hemma så när vi är klara har jag massor att ta igen. Men man ska inte tänka så. Jag får ta det när det kommer.

Idag vet jag inte vad jag ska göra för middag. Har bara "tunga" rätter i frysen så det får bli en tur till affären. Ska kika runt lite bland matbloggarna så kanske man får lite idéer.

Detta åt vi i lördags:

Fylld pita med örtdressing:

Pitabröd

Strimlad skinka

Rödlök

Isbergssallad

Tomat

Örtdressing:

1½ dl fettfri majonäs

2 dl vatten

1½ msk örtagårdskrydda

1 krm salt

Vispa ihop allt och låt stå i kylen 2-3 timmar. Vispa om då och då.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar