söndag 21 februari 2010

Klarade mig




Jag slapp magsjuka, konstigt nog. Jag som inte gjort annat än torkat och hållt och hjälpt kräkande barn i flera dygn.

Idag har vi äntligen kunnat gå ut för första gången på detta sportlov. Jag drog Elin lite i pulka men det var mindre populärt så jag fick hämta vagnen.

Det är så mycket snö så ungarna kunde knappt åka men svärfar skottade undan snön på rännebron så det blev hyfsat glid där i alla fall.

Såhär i slutet av graviditeten känner jag mig hungrig 90 % av tiden. Ibland när jag glömmer att äta får jag en släng av blodsockerfall så igår gjorde jag chokladkakor med torkad frukt som ger snabb energi.

De är även suveränt goda att ta till kaffet eller teet.

Chokladkakor med torkad frukt:

200-400 g mörk choklad
valfri torkad frukt
ev mandelsplitter

Gör så här:

Lägg frukten och mandel i botten av folieformar. Smält chokladen och häll den över frukten.

Ställ svalt att stelna.

2 kommentarer:

  1. Vad skönt för er att ni ha blivit friska och fått komma ut lite.
    Här blåser det och snöar för tillfället så det lockar inte direkt att gå ut.
    Vilka godiskakor du ha gjort, kan tänka mig att dom är goda..
    Ha en fortsatt bra söndag

    SvaraRadera