Äppelkaka är ju ett måste i höstrusket.
Denna gjorde jag för ett par dagar sedan och den blev poppis. Lägg gärna till hasselnötter eller mandlar om det faller dig i smaken.
Ljuvlig äppelkaka med choklad:
5-6 äpplen
80 g hackad choklad
1 1/2 msk socker
3 dl havregryn
2 1/2 dl mjöl
100 g smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala, kärna ur och skiva äpplena. Lägg dom i en ugnsform. Strö över chokladen. Blanda sedan resten av ingredienserna och bred ut över äpplena.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Servera med vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar