Muffins igen..

Idag har jag bakat muffins. Det blev först hallonmuffins med den nya kesellan Hallon. Jag använde detta grundrecept och tillsatte en burk med nyheten hallonkesella
Det blev platt fall.. Muffinsen blev platta och inte smakade de så mycket hallon heller. Riktigt besviken faktiskt. Ja, de åkte in i frysen till någon fikastund längre fram. Då ska jag garnera med grädde, vaniljkräm eller nåt annat gott och hallon så det blir små bakelser.

Sedan blev det chokladmuffins efter detta grundreceptet. Jag hade 4 msk kakao och hackad mörk choklad. Gjorde dem extra stora så de gräddades i 20 minuter.

Bilden på kesellan är lånad av arla.se