måndag 22 mars 2010

Pasta och bacon


Min dvala fortsätter. Jag försöker göra allt så enkelt som möjligt för mig själv. Höfterna och mina händer säger ifrån annars. Vi får stå ut med tvätt och lite damm tills bebisen är född.

Även matlagningen går i enkelhetens tecken. I fredags blev det nötstek, i lördags korv stroganoff och i söndags hämtmat, jag åt wokmat.

I torsdags blev det pasta och bacon. Inte så roligt men det är gott om man piffar till det lite.
Och sedan gör jag allt i en gryta och det spar ju på disken. Härligt =)

Pasta med bacon och ost:

4 portioner pasta, jag hade skruvar
2-3 pkt bacon klippt i bitar
3 dl riven ost
½ hackad gul lök
2 dl mjölk
1 dl grädde
mjöl
salt
peppar
socker

Gör så här:

Koka pastan. Häll sedan av dem i ett durkslag. Fräs baconet och hackad lök i samma gryta. Tillsätt sedan pastan och rör om. Gör en redning på mjölken, grädden och mjölet. Häll det i grytan och salt, peppra och ha i en nypa socker eller två. Häll i osten
Rör om ordentligt, låt bli varmt. Klart.

5 kommentarer:

  1. Varför krångla till det när det oftast är det enkla som är godast. Ser jättegott ut!

    SvaraRadera
  2. Åh nu tycker jag synd om dig, ser framför mig hur de vankar om kring...
    Åh du låt dammet ligga det gör då rakt ingenting, finns ju kvar sen (visst är det härligt).
    Jag tycker det är så gott när det är så där såsigt, i love it..
    Många många energikramar från norrland :-)

    SvaraRadera
  3. Oftast är ju det enkla det godaste! När är det dags? Sitter här med min keliga tvååring och önskar jag hade kunnat skaffa en till men då jag nyss fyllt 41 och har tre söner varav de två andra är 19 oc 17 så känns det som att det får räcka nu :-). En sladdis räcker...

    SvaraRadera
  4. Hej!

    Va med och TÄVLA om ett par microgrepp-vantar från nyttadesign i min blogg!!

    Lycka till! :)

    Tack för en mycket läsvärd blogg!
    /Anna

    SvaraRadera
  5. Oj, är det så snart, då förstår jag att du är trött! Ja, min sladdis är det bästa! Att få barn när jag var "vuxen", lycklig och "hemma", det är underbart! Älskar mina båda äldre pojkar precis lika mycket men fick dom i ett skede i mitt liv då jag inte var så lycklig...
    Hoppas ni får en lugn,skön fredag!

    SvaraRadera