Detta är inget eget recept utan det har jag tagit ur boken "blixtkakor" från Libris förlag.
Kladdkakemuffins:
150 g smör
6 dl socker
4 dl vetemjöl
4 msk kakao
4 ägg
Gör så här:
Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt ägg och smält smör. Rör ihop till en smet. Fördela massan i 25-30 muffinsformar. Grädda i 175 grader i ca 20-25 minuter.
Kladdkakemuffins är ju bara så himla gott.
SvaraRaderaHoppas allt är bra med dig och magen =)
Kladdkakemuffins är ju så himla smaskigt, osså en klick grädde på toppen, mmm
SvaraRaderaHa det gott
Verkar vara ett mycket enkelt och gott recept... Bakar ytters sällan, utan gör mest förrätter och varmrätter, men det här skulle jag nog kunna försöka mig på:)
SvaraRadera